Θέλεις να φτιάξεις κι εσύ το πιο λαχταριστό παγωτό ξυλάκι με μόνο 3 υλικά; Υγιεινό, ελαφρύ, δροσιστικό και πανεύκολο! Τι άλλο να ζητήσεις; Πάμε να το φτιάξουμε παρέα!

Υλικά για 8 μερίδες:

• 1 μάνγκο κομμένο σε κύβους 
• 2 ροδέλες ανανά (ροδέλα=80γρ.)
• Χυμό από 1 λάιμ

Εκτέλεση:

1. Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε.
2. Αδειάζουμε το μείγμα σε φορμάκια για παγωτό.
3. Αφήνουμε στην κατάψυξη να παγώσουν για περίπου 3 ώρες.
4. Αποθηκεύουμε σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη.

Τα μάνγκο είναι ένα εξωτικό φρούτο με πολλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μελέτες δείχνουν ότι η συχνή κατανάλωση τροφίμων με αντιοξειδωτικές ιδιότητες μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου, των καρδιαγγειακών νοσημάτων και στη βελτίωση της όρασης. Ακόμη, το μάνγκο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, C, Β6, φολικό οξύ και κάλιο.

Tip: Επέλεξε ένα ώριμο μάνγκο για τη συνταγή, έτσι ώστε να πετύχεις μια ακόμα πιο γλυκιά γεύση για το παγωτό σου.

Διατροφική ανάλυση ανά μερίδα:

• 27 θερμίδες
• 0,1 γρ. λιπαρών
• 6,9 γρ. υδατανθράκων
• 0,3 γρ. πρωτεϊνών

Καλή απόλαυση!

‍