Υλικά για 1 κρέπα:

• 1 αυγό
• 4 κ.σ. βρώμη
• 1 μύτη αλάτι
• 1 μύτη μαγειρική σόδα

Εκτέλεση:

1. Σε ένα καθαρό μπολάκι ρίχνουμε το αυγό και το χτυπάμε.
2. Έπειτα προσθέτουμε τη βρώμη και μεταφέρουμε όλα τα υλικά στο multi. Ανακατεύουμε μέχρι τα υλικά να δέσουν.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι και την μαγειρική σόδα και ρίχνουμε το μείγμα σε ζεστό αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο.
4. Κινούμε το τηγάνι για να απλωθεί το μείγμα σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού ομοιόμορφα.
5. Αφού ψηθεί η μια πλευρά αναποδογυρίζουμε για να ψηθεί και η άλλη πλευρά.
6. Τέλος, απλώνουμε στην κρέπα 2 κ.γλ. philadelphia, 2 φέτες τυρί light και λαχανικά επιλογής.

Διατροφική Ανάλυση ανά κρέπα:

• 235 θερμίδες
• 11,7 γρ. λιπαρών
• 8,2 γρ. υδατανθράκων
• 22,9 γρ. πρωτεϊνών

‍

Καλή όρεξη!

‍