🛒Υλικά:
- 3 κ.σ. σπόρους chia
- 1κ.σ βρώμη
- 1 κ.γλ. μέλι
- 120 ml. γάλα αμυγδάλου/ 1,5%
🤌🏻Για το σερβίρισμα:
👩🏻🍳Εκτέλεση:
- Αδειάζουμε όλα τα υλικά σε μικρό βαζάκι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- Τυλίγουμε το μπολ με μία μεμβράνη ή το κλείνουμε με ένα καπάκι και το αφήνουμε στο ψυγείο για 24 ώρες.
- Σερβίρουμε με φουντούκια και raspberries.
✅Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (ω-3 & ω-6) και φυτικές ίνες. Ανήκουν στα superfoods και έχουν πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό. Μελέτες δείχνουν ότι η υψηλή κατανάλωση ω-3 λιπαρών οξέων σχετίζεται χαμηλότερο κίνδυνο:
- στεφανιαίας νόσου
- υπέρτασης
- διαβήτη τύπου 2
- ρευματοειδή αρθρίτιδα
- αυτοάνοσες διαταραχές
- καρκίνο
📊Διατροφική Ανάλυση ανά βαζάκι:
- 316 θερμίδες
- 23,7 γρ. λιπαρών
- 21,6 γρ. υδατανθράκων
- 8,7 γρ. πρωτεϊνών
Καλή απόλαυση!😊