Ψάχνεις ένα υγιεινό σνακ, χωρίς πολλές θερμίδες, αλλά ταυτόχρονα να είναι και γευστικό; Τι θα έλεγες για κολοκυθάκια sticks στο air fryer; Πάμε να δούμε πώς θα φτιάξεις αυτή την πανεύκολη συνταγή σε λίγα μόνο λεπτά!
Υλικά για 2 μερίδες:
- 2 κολοκυθάκια
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 3 κ.σ. ζεμύθα ή παρμεζάνα τριμμένη
- 3 κ.σ. αλεύρι
- 1 κ.σ. πάπρικα
- Σκόνη σκόρδου
- Σκόνη κρεμμύδι
- Αλάτι
Εκτέλεση:
- Αρχικά κόβουμε τα κολοκυθάκια κατά μήκος σε sticks.
- Έπειτα, κάθε κομμάτι το ξανά κόβουμε στη μέση κατά μήκος για να γίνουν πιο λεπτά.
- Τοποθετούμε τα sticks σε ένα μπολ και ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, αλεύρι, πάπρικα ζεμύθα ή τριμμένη παρμεζάνα και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας να πάνε παντού τα υλικά.
- Τέλος, ψήνουμε για 15’ στο air fryer (ή στον φούρνο στους 180 για 20-25’).
Τα κολοκυθάκια περιέχουν ελάχιστες θερμίδες και αποτελούν ένα ιδανικό σνακ την καλοκαιρινή περίοδο. Μπορείς επίσης να τα συνοδεύσεις με κάποιο dip γιαουρτιού σε συνδυασμό με μουστάρδα, άνηθο, μπαχαρικά ή μυρωδικά.
Διατροφική ανάλυση ανά μερίδα:
- 613 θερμίδες
- 48,6 γρ. λιπαρών
- 35,9 γρ. υδατανθράκων
- 12,7 γρ. πρωτεϊνών
Καλή όρεξη!
ΡΑΝΤΕΒΟΥ
