Ψάχνεις για ένα υγιεινό, χορταστικό και γευστικό πρωινό ή σνακ; Δοκίμασε αυτά τα Layered Apple Baked Oats, εύκολα στην παρασκευή, αποθηκεύονται άνετα και γίνονται η ιδανική επιλογή για τις μέρες που θέλεις κάτι θρεπτικό και απολαυστικό!
Υλικά για 8 κομμάτια:
- 2 μικρά μήλα
- 200 γρ. βρώμης
- 30 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- ½ κ.γλ. βανίλια
- 1 κ.γλ. κανέλα
- ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 2 κ.σ. μέλι
- 450 ml γάλα 1,5% η φυτικό χ.ζάχαρη
- 30 γρ. ξηροί καρποί της επιλογής σας (εγω έβαλα αμύγδαλα)
Εκτέλεση:
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C
2. Σε ένα πυρίμαχο σκεύος (15-20 εκ.), ρίχνουμε τη βρώμη, το αλεύρι, τα μπαχαρικά, το μπέικιν πάουντερ, το μέλι και το γάλα. Ανακατεύουμε καλά.
3. Προσθέτουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες (κομμένα σε ένα κόφτη ή με το χέρι) και τα πιέζουμε μέσα στο μείγμα. Βάζουμε από πάνω τους ξηρούς καρπούς.
4. Ψήνουμε για ~40 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να σταθεροποιηθούν.
5. Κόβουμε σε φέτες σε 8 μερίδες. Σερβίρουμε ζεστά με γιαούρτι ή/και φρούτα ή αποθηκεύουμε τα στο ψυγείο/κατάψυξη για αργότερα.
Tip αποθήκευσης: Ζεστάνετε τις φέτες στο φούρνο μικροκυμάτων (~1 λεπτό) ή απολαύστε τις κρύες.
Τα μήλα προσθέτουν φυσική γλυκύτητα και αντιοξειδωτικά, ενώ οι ξηροί καρποί παρέχουν υγιεινά λιπαρά, κάνοντας αυτή τη συνταγή μια ιδανική επιλογή για ισορροπημένη διατροφή!
Διατροφική Ανάλυση ανά κομμάτι:
- 180 θερμίδες
- 4,5 γρ. λιπαρών
- 31,9 γρ. υδατανθράκων
- 7,3 γρ. πρωτεϊνών
Καλή απόλαυση!
ΡΑΝΤΕΒΟΥ
