Αυτή η συνταγή κορμού δε χρειάζεται ούτε ζάχαρη, ούτε πολύπλοκες παρασκευές...με μόνο 3 υλικά και διαθέτοντας λίγα λεπτά από τον χρόνο σου, θα έχεις ένα σοκολατένιο αποτέλεσμα που θα σε ενθουσιάσει!
Υλικά για 10 κομμάτια:
- 1 πακέτο μπισκότα χωρίς ζάχαρη (πτι μπερ χ. ζαχαρη 225 γρ.)
- 125 γρ. κουβερτούρα κλασική χωρίς ζάχαρη
- 100 γρ. γάλα 1,5 % ή αμυγδάλου χ.ζάχαρη
Εκτέλεση:
- Αρχικά, σπάμε τα μπισκότα σε ένα μπολ με τα χέρια μας σε μικρά κομμάτια.
- Σε μπεν μαρί, λιώνουμε την κουβερτούρα, την ανακατεύουμε με το γάλα και ρίχνουμε το τελικό μείγμα στα μπισκότα.
- Τέλος, ανακατεύουμε καλά και δίνουμε ένα σχήμα ρολού στον κορμό μας.
- Τυλίγουμε με αντικολλητικό χαρτί και βάζουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες. Ο κορμός μας είναι έτοιμος.
Extra tip: Μπορείς να μεριδοποιήσεις τον κορμό σου και να αποθηκεύσεις τα κομμάτια σε ένα τάπερ στην κατάψυξη. Έτσι, δεν θα χρειάζεται να μπαίνεις στον κόπο να κόβεις ένα κομμάτι κάθε φορά και φυσικά έχεις καλύτερο έλεγχο της μερίδας σου.
Αποθήκευσέ το για την επόμενη φορά που θες κάτι γλυκό αλλά… ελαφρύ!
Διατροφική ανάλυση ανά κομμάτι:
- 179 θερμίδες
- 8,5 γρ. λιπαρών
- 24,3 γρ. υδατανθράκων
- 3,1 γρ. πρωτεϊνών
Καλή απόλαυση!
ΡΑΝΤΕΒΟΥ
