Θέλεις ένα γλυκό που συνδυάζει απόλαυση και θρεπτική αξία; Αυτή η σοκολατένια μους αβοκάντο είναι η τέλεια εναλλακτική για ένα υγιεινό επιδόρπιο χωρίς ενοχές! Με λίγα υλικά, φυσική γλυκύτητα και βελούδινη υφή, θα γίνει η νέα αγαπημένη σου λιχουδιά!
Υλικά για 1 μερίδα:
- 1 ώριμο αβοκάντο
- 50 ml γάλα αμυγδάλου χ.ζάχαρη
- 30 ml μέλι
- 25 γρ. κακάο, σε σκόνη
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- Τριμμένο μπισκότο & berries (προαιρετικά για το σερβίρισμα)
Εκτέλεση:
- Στο μούλτι προσθέτουμε το αβοκάντο, το κακάο, το γάλα, το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάμε πολύ καλά για 30 δευτερόλεπτα μέχρι να διαλυθεί τελείως το αβοκάντο. Μεταφέρουμε σε μπολ σερβιρίσματος.
- Μπορούμε να βάλουμε τη μους στο ψυγείο για να τη διατηρήσουμε ή να τη φάμε αμέσως.
- Για το σερβίρισμα ρίχνουμε μπισκότο τριμμένο και berries.
Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά, που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και συμβάλλουν στον κορεσμό. Σε συνδυασμό με το κακάο, που είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά, και το μέλι, που προσφέρει φυσική γλυκύτητα, αυτή η μους αποτελεί μια τέλεια εναλλακτική στα κλασικά γλυκά, δίνοντάς σου ενέργεια χωρίς περιττές θερμίδες!
Διατροφική Ανάλυση ανά μερίδα:
- 440 θερμίδες
- 24,9 γρ. λιπαρών
- 52,7 γρ. υδατανθράκων
- 8,3 γρ. πρωτεϊνών
Καλή απόλαυση!



