Overnight oats tiramisu

Αν τρελαίνεσαι για τον καφέ, αυτή η συνταγή είναι για σένα. Αφού συνδυάζει τον καφέ με τη βρώμη, το γιαούρτι και το κακάο και έχεις ένα λαχταριστό porridge με την αγαπημένη σου γεύση.
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
October 7, 2024

Αν τρελαίνεσαι για τον καφέ, αυτή η συνταγή είναι για σένα. Αφού συνδυάζει τον καφέ με τη βρώμη, το γιαούρτι και το κακάο και έχεις ένα λαχταριστό porridge με την αγαπημένη σου γεύση.

Υλικά:

  • 3 κ.σ. βρώμη
  • 1 κ.σ. σπόροι chia
  • 2 κ.σ. γιαούρτι light
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 120 mL γάλα light

Toppings:

  • 60 mL εσπρέσσο
  • 1 κ.σ. τυρί κρέμα light
  • 1 κ.σ. γιαούρτι light
  • 1 κ.γ. σκόνη κακάο

Εκτέλεση:

  1. Σε ένα βαζάκι προσθέτουμε όλα τα υλικά για την βάση μας και ανακατεύουμε.
  2. Κλείνουμε το βαζάκι και αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει για τουλάχιστον 2-3 ώρες ή όλο το βράδυ.
  3. Προσθέτουμε στο βαζάκι τον εσπρέσο και ανακατεύουμε. Φτιάχνουμε ένα μείγμα με τυρί κρέμα και γιαούρτι και τοποθετούμε μια στρώση από πάνω. 
  4. Πασπαλίζουμε με σκόνη κακάο.

Διατροφική ανάλυση (1 μερίδα-βάση χωρίς toppings):

  • 244 θερμίδες
  • 11,8 γρ πρωτεΐνη  
  • 32,1 γρ υδατανθράκων 
  • 8,3 γρ λιπαρών
  • 8,1 γρ φυτικών ινών 

Με το topping: 

  • 298 θερμίδες

Καλή απόλαυση!

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Τεστ Δυσανεξίας

Δυσκολεύομαι να χάσω βάρος. Μήπως να κάνω ένα τεστ δυσανεξίας; Αυτή η σκέψη περνάει από το μυαλό πολλών ατόμων που είναι σε διαδικασία απώλειας βάρους και δυσκολεύονται. Θα πάρουμε όμως μια έγκυρη απάντηση κάνοντας ένα από αυτά τα τεστ;
Διαβάστε το

Διατροφή και Ψυχολογία

Η διατροφή διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο όχι μόνο στη σωματική υγεία αλλά και στην ψυχική ευεξία. Πρόσφατες έρευνες έχουν αναδείξει τη σχέση μεταξύ διατροφής και ψυχολογίας, υποδεικνύοντας ότι μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση, τη γνωστική λειτουργία και τον κίνδυνο εμφάνισης ψυχικών διαταραχών, όπως το άγχος και η κατάθλιψη.
Διαβάστε το

Η επίδραση του άγχους στη διατροφική συμπεριφορά

Το άγχος είναι κάτι πολύ συχνό στη σύγχρονη ζωή και επηρεάζει σημαντικά την καθημερινότητα των ανθρώπων, ακόμα και τις διατροφικές τους συνήθειες. Όταν κάποιος είναι αγχωμένος, μπορεί να αντιδράσει με διαφορετικούς τρόπους για παράδειγμα κάποιοι τρώνε πολύ περισσότερο και άλλοι χάνουν την όρεξή τους. Η διατροφή μας επηρεάζεται από συναισθηματικούς και φυσικούς παράγοντες. Οι αλλαγές στη διατροφή μπορεί να έχουν μακροχρόνιες συνέπειες στην υγεία, όπως αύξηση βάρους, παχυσαρκία ή ακόμα και διατροφικές διαταραχές.
Διαβάστε το