Πένες με τόνο και τυρί κρέμα

🛒Υλικά για 6 μερίδες: 

• 500 γραμμάρια μακαρόνια πένες ολικης ( άβραστα)
• 140 καλαμπόκι 
• 320γρ τόνος 
• 350γρ τυρί κρέμα light 
• Φρέσκο κρεμμυδάκι & Μαϊντανό (ανάλογα με τις προτιμήσεις σας)
• Αλάτι & πιπέρι 

👩🏻‍🍳Εκτέλεση:

1. Ψιλοκόβουμε  το φρέσκο κρεμμυδάκι και τον μαϊντανό.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κρεμμυδάκι, τον μαϊντανό, το καλαμπόκι.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον τόνο και το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε καλά.
4. Στο τέλος βάζουμε αλάτι και πιπέρι.
5. Το βάζουμε στο ψυγείο.
6. Βράζουμε τις πένες ολικής και σερβίρουμε.

✅O τόνος αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή άπαχης πρωτεΐνης και ανήκει στα λιπαρά ψάρια. Τα λιπαρά ψάρια εφοδιάζουν τον οργανισμό με ω-3 λιπαρά οξέα και προσφέρουν πολλά οφέλη στην υγεία, γι’ αυτό συνιστάται οι ενήλικες να καταναλώνουν 1 μερίδα λιπαρού ψαριού την εβδομάδα.

Tip: Εάν καταναλώνεις τόνο σε κονσέρβα προτίμησε τον τόνο σε λάδι και όχι σε νερό. Ο τόνος σε λάδι βοηθάει στην καλύτερη απορρόφηση της βιταμίνης D, λόγω των λιπαρών που βρίσκονται στο λάδι. Μπορείς να στραγγίξεις την περίσσεια ποσότητα λαδιού για να αποφύγεις τις πολλές θερμίδες.

  📊Διατροφική Ανάλυση ανά μερίδα (250γρ):

• 411 θερμίδες
• 6,4 γρ. λιπαρών
• 66,1 γρ. υδατανθράκων
• 30,6 γρ. πρωτεϊνών

Καλή όρεξη!

‍