Κλείστε ραντεβού

Συμπληρώστε τα στοιχεία σας και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας άμεσα για να προγραμματίσουμε το ραντεβού σας.
Σας ευχαριστούμε! Λάβαμε το αίτημά σας και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας άμεσα.
Προέκυψε σφάλμα κατά τη συμπλήρωση της φόρμας. Ελέγξτε ΄ότι συμπληρώσατε σωστά όλα τα πεδία και προσπαθήστε ξανά.
X

Πένες με τόνο και τυρί κρέμα

Μια εύκολη μακαρονοσαλάτα που μπορεί να αποτελέσει ένα γρήγορο, χορταστικό και γευστικό μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα.
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"

🛒Υλικά για 6 μερίδες: 

  • 500 γραμμάρια μακαρόνια πένες ολικης ( άβραστα)
  • 140 καλαμπόκι 
  • 320γρ τόνος 
  • 350γρ τυρί κρέμα light 
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι & Μαϊντανό (ανάλογα με τις προτιμήσεις σας)
  • Αλάτι & πιπέρι 

👩🏻‍🍳Εκτέλεση:

  1. Ψιλοκόβουμε  το φρέσκο κρεμμυδάκι και τον μαϊντανό.
  2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κρεμμυδάκι, τον μαϊντανό, το καλαμπόκι.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον τόνο και το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε καλά.
  4. Στο τέλος βάζουμε αλάτι και πιπέρι.
  5. Το βάζουμε στο ψυγείο.
  6. Βράζουμε τις πένες ολικής και σερβίρουμε.

✅O τόνος αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή άπαχης πρωτεΐνης και ανήκει στα λιπαρά ψάρια. Τα λιπαρά ψάρια εφοδιάζουν τον οργανισμό με ω-3 λιπαρά οξέα και προσφέρουν πολλά οφέλη στην υγεία, γι’ αυτό συνιστάται οι ενήλικες να καταναλώνουν 1 μερίδα λιπαρού ψαριού την εβδομάδα.

Tip: Εάν καταναλώνεις τόνο σε κονσέρβα προτίμησε τον τόνο σε λάδι και όχι σε νερό. Ο τόνος σε λάδι βοηθάει στην καλύτερη απορρόφηση της βιταμίνης D, λόγω των λιπαρών που βρίσκονται στο λάδι. Μπορείς να στραγγίξεις την περίσσεια ποσότητα λαδιού για να αποφύγεις τις πολλές θερμίδες.

  📊Διατροφική Ανάλυση ανά μερίδα (250γρ):

  • 411 θερμίδες
  • 6,4 γρ. λιπαρών
  • 66,1 γρ. υδατανθράκων
  • 30,6 γρ. πρωτεϊνών

Καλή όρεξη!

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Τι τρως όταν δεν έχεις χρόνο να σκεφτείς τι τρως: ο οδηγός του ρεαλιστικού snacking

Είναι 4 το απόγευμα. Έχουν περάσει ώρες από το μεσημεριανό, η δουλειά συνεχίζεται ασταμάτητα και η πείνα εμφανίζεται ξανά χωρίς προειδοποίηση. Ανοίγεις το συρτάρι, τσιμπάς ό,τι βρεις πρόχειρο και, λίγο αργότερα, αναρωτιέσαι γιατί εξακολουθείς να πεινάς. Το snacking δεν είναι το πρόβλημα. Το πρόβλημα είναι ότι στην πραγματική ζωή οι περισσότεροι δεν επιλέγουν το «ιδανικό» snack επιλέγουν αυτό που είναι διαθέσιμο εκείνη τη στιγμή. 
Διαβάστε το

Αυτό που τρως, τρώει και το μικροβίωμά σου

Τα τελευταία χρόνια, ο όρος «gut health» έχει περάσει από τα επιστημονικά περιοδικά στην καθημερινή συζήτηση και όχι άδικα. Το εντερικό μικροβίωμα, δηλαδή το σύνολο των μικροοργανισμών που ζουν στο έντερο, φαίνεται να επηρεάζει πολύ περισσότερα από την πέψη. Η έρευνα το συνδέει με τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, τη ρύθμιση του μεταβολισμού, τη διάθεση, ακόμη και με την ποιότητα του ύπνου. 
Διαβάστε το

Το "ελαφρύ" πρωινό που σε πεινάει σε 90 λεπτά: τι λέει η έρευνα για τον κορεσμό

Έχεις φάει, δεν το έχεις παρακάνει, και όμως πολύ σύντομα το στομάχι σου «ζητάει» κάτι. Αυτό δεν είναι θέμα θέλησης ή κακής συνήθειας. Είναι βιολογία, και συγκεκριμένα, έχει να κάνει με το τι έφαγες και πώς το επεξεργάστηκε το σώμα σου.
Διαβάστε το