Porridge

🛒Πάμε να δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε για 2 μερίδες.

‍

Συστατικά:

‍

• 70 γρ. βρώμης
• 290 ml γάλα
• αλάτι
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κ.σ. μέλι
• 1 κ.γ. κανέλα

Για το σερβίρισμα:

‍

• 1 μπανάνα
• 1κ.σ μέλι
• 6 Καρύδια /Αμύγδαλα

‍

👩🏻‍🍳Μέθοδος Εκτέλεσης

‍

1. Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά.

2. Βάζουμε τη βρώμη, το μισό γάλα και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να απορροφηθεί το γάλα.

3. Προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα σε δόσεις και ανακατεύουμε συνέχεια.

4. Βάζουμε αλάτι, τη βανίλια και ανακατεύουμε 4-6 λεπτά μέχρι να μαλακώσει καλά η βρώμη.

5. Αφαιρούμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το μέλι, την κανέλα και ανακατεύουμε.

6. Βάζουμε σε πιάτο και σερβίρουμε με φρούτα της αρεσκείας μας, μέλι και τους ξηρούς καρπούς.

‍

✅Υπενθυμίζω ότι η συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση φυτικών ινών θα πρέπει να είναι γύρω στα 20-30 γρ. Το συγκεκριμένο porridge περιέχει 6,6 γρ. φυτικών ινών, επομένως είναι μια καλή επιλογή για να σε βοηθήσει να πετύχεις τον στόχο σου! Επιπλέον, η βρώμη:

• είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά
• ⬇️ τη συγκέντρωση της χοληστερόλης
• επιταχύνει τον κορεσμό, άρα συνεισφέρει στη ⬇️ βάρους
• είναι ευεργετική για το πεπτικό σύστημα

‍

📊Διατροφική Ανάλυση ανά μερίδα:

‍

• 357 θερμίδες
• 7,3 γρ. λιπαρών
• 63,3 γρ. υδατανθράκων
• 12,4 γρ. πρωτεϊνών

‍

Καλή απόλαυση!😊

‍