Πρωτεϊνικό σοκολατένιο κέικ

Η λύση όταν θέλεις κάτι σοκολατένιο για το απογευματινό σου, αλλά παράλληλα θέλεις ένα σνακ που να σε χορτάσει! Εύκολη, γρήγορη και με υλικά που πιθανότατα έχεις ήδη στην κουζίνα σου.

Υλικά (για ~6 κομμάτια)

• 1 Αυγό 
• 90 γρ βρώμη
• 1 πουτίγκα πρωτεΐνης σοκολάτα
• 1 κ.γλ. baking 
• 50 γρ σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μπολ βάζουμε την πουτίγκα, το αυγό, τη βρώμη, το baking powder και τις σταγόνες σοκολάτας 
2. Τα ανακατεύουμε όλα πολύ καλά 
3. Στρώνουμε μια φόρμα κέικ με λαδόκολλα 
4. Τοποθετούμε το μείγμα στη φόρμα του κεικ 
5. Ψήνουμε για 30’ στους 180 βαθμούς 

‍

Διατροφικό Σχόλιο:

Η βρώμη μάς προσφέρει σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, ενώ το αυγό και η πουτίγκα ενισχύουν την περιεκτικότητα του κέικ σε πρωτεΐνη. Έτσι έχουμε ένα πιο χορταστικό σνακ που συνδυάζει υδατάνθρακες + πρωτεΐνη, ιδανικό και μετά την προπόνηση.

Διατροφική Ανάλυση (ανά κομμάτι):

• 155 θερμίδες
• 6,3 γρ. λιπαρών
• 16,4 γρ. υδατανθράκων
• 7,7 γρ. πρωτεϊνών

Καλή απόλαυση!