Το πιο εύκολο πρωινό όταν θέλεις κάτι γλυκό αλλά θρεπτικό. Ανακατεύεις, ψήνεις και έχεις έτοιμα pancakes χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι και χωρίς κόπο.

Ιδανικά για πρωινό ή pre-workout σνακ, με ενέργεια που διαρκεί!

Υλικά (1 μερίδα)

• 1 ώριμη μπανάνα 
• 3/4 φλιτζανιού βρώμη 
• 1 αυγό 
• 1κ.γλ baking powder 

Προαιρετικά 

• 1κ.γλ εκχύλισμα βανίλιας με άρωμα πορτοκάλι 
• Αλάτι 
• Κανέλα

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μπλέντερ τοποθετούμε όλα τα υλικά και αναμειγνύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα
2. Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά μοιράζουμε σε 4 μικρά pancakes το μείγμα και ψήνουμε για 2-3 λεπτά μέχρι ναφουσκώσουν.
3. Αναποδογυρίζουμε τα pancakes και ψήνουμε για 1-2 λεπτά ακόμα μέχρι να πάρουν χρώμα
4. Σερβίρουμε με τα αγαπημένα μας υλικά και απολάμβάνουμε!

Διατροφικά σχόλια:

Η μπανάνα παρέχει φυσικά σάκχαρα μαζί με κάλιο, συμβάλλοντας στη μυϊκή λειτουργία και την άμεση ενέργεια.

Η βρώμη αποτελεί πηγή σύνθετων υδατανθράκων και διαλυτών ινών, επιβραδύνοντας την απορρόφηση της γλυκόζης.

Διατροφική ανάλυση (ανα μερίδα):

• 413 θερμίδες
• 9,2γρ. λιπαρά
• 67,9γρ. υδατάνθρακες
• 15γρ. πρωτεΐνης

Καλή απόλαυση!

‍