Η κολοκυθόσουπα είναι must για τις κρύες μέρες του χειμώνα και αποτελεί μια καλή λύση για να ενισχύσεις την συνολική πρόσληψη υγρών μέσα στην ημέρα. Επιπλέον, οι σούπες ενδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς περιέχουν αρκετά λαχανικά που είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.

Μιας και η περίοδος της νηστείας πλησιάζει, ήρθε η ώρα να εκμεταλλευτούμε την ευκαιρία για να δοκιμάσουμε νέες συνταγές με βάση τα λαχανικά. Μια από αυτές είναι και τα κεφτεδάκια μανιταριών.

Άλλη μια εύκολη και γλυκιά συνταγή για να ενισχύσεις τα δεκατιανά σου ή τα απογευματινά σου γεύματα. Και το καλύτερο από όλα; Χρειάζεσαι μόνο 5 υλικά!

Τα τελευταία χρόνια η χρήση των γλυκαντικών, τόσο από βιομηχανίες τροφίμων όσο και από τον ίδιο τον κόσμο, έχει αυξηθεί. Πόσο ασφαλή είναι όμως τα γλυκαντικά και πόσο συχνά μπορούμε να τα καταναλώνουμε;

Μιας και ο χειμώνας έχει μπει για τα καλά, το porridge μπορεί να αποτελέσει μια ιδανική επιλογή για τα κρύα πρωινά ή βράδια του χειμώνα🥶

Το pesto βασιλικού αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή για να συνοδεύσεις τα μακαρόνια σου. Εναλλακτικά μπορείς να το προσθέσεις σε τορτίγιες, σάντουιτς ή ως άλειμμα σε φρυγανιές και ψωμί.

Σου αρέσουν τα Cinnamon rolls, αλλά σε προβληματίζει η ζάχαρη;🍬Κανένα πρόβλημα, με αυτή τη συνταγή δεν χρειάζεται να ανησυχείς καθόλου, γιατί δεν περιέχει ζάχαρη❌

Αν έχεις ελάχιστο διαθέσιμο χρόνο το πρωί και ψάχνεις ένα πολύ γρήγορο, εύκολο και ταυτόχρονα γευστικό πρωινό σου έχω τη λύση💡 Πάμε να δούμε πως θα φτιάξουμε αυτό το πανεύκολο και θρεπτικό chia pudding😋

Μια ακόμη γλυκιά συνταγή, στην πιο υγιεινή εκδοχή της! Μπορείς να απολαύσεις αυτό το ιδανικό snack στη δουλειά, στο σχολείο/σχολή ή ακόμα και από την άνεση του σπιτιού σου!

Θέλεις οπωσδήποτε ένα γλυκό, αλλά να είναι υγιεινό και να μην απαιτεί αρκετό χρόνο μαγειρέματος;🍫Μήπως ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις τα συγκεκριμένα brownies που αποτελούνται μόνο από 3 υλικά;🤔

Τα Χριστούγεννα είναι μια ευχάριστη γιορτή για τους περισσότερους ανθρώπους και περιλαμβάνει συχνά πολλές εξόδους, μαζώξεις και οικογενειακά τραπέζια με συγγενείς ή/και φίλους. Εννοείται ότι μέσα στις γιορτές των Χριστουγέννων θα βγούμε από την καθημερινή μας ρουτίνα και αυτό σίγουρα επηρεάζει και τις διατροφικές μας συνήθειες.

Η τυρόπιτα είναι ένα από τα παραδοσιακά φαγητά στη χώρα μας και μπορείς να βρεις πολλές παραλλαγές της. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι λίγο διαφορετική από την κλασσική τυρόπιτα, καθώς περιέχει τυρί cottage αντί για φέτα και βρώμη!

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και μαζί τους πολλά και αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων! Φυσικά την περίοδο των Χριστουγέννων οι πρωταγωνιστές των γλυκών είναι με διαφορά τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες. Πολλοί είναι αυτοί που αναρωτιούνται ποιο από τα δύο γλυκά είναι πιο υγιεινό και με λιγότερες θερμίδες. Πάμε, λοιπόν, να δούμε αναλυτικά την διατροφική τους αξία.

Τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών και μαζί τους έρχεται και η κατάλληλη στιγμή να χαλαρώσουμε με συγγενικά και αγαπημένα μας πρόσωπα, γιορτάζοντας τη γέννηση του Θεανθρώπου.

Αυτά τα ενεργειακά μπαλάκια με κακάο που λιώνουν στο στόμα θα σε ξετρελάνουν😍 Είναι θρεπτικά, πεντανόστιμα και πανεύκολα!

Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια αύξηση στη συχνότητα εμφάνισης νοσημάτων που σχετίζονται με το έντερο. Μια από αυτές τις κατηγορίες είναι και τα Ιδιοπαθή Φλεγμονώδη Νοσήματα του Εντέρου (ΙΦΝΕ). Ας δούμε όμως πιο αναλυτικά τι ισχύει για τα συγκεκριμένα νοσήματα και πως αντιμετωπίζονται.

Αν ψάχνεις ένα υγιεινό, εύκολο και γλυκό σνακ σου έχω την λύση!🍫🍌

Οι διατροφικές ετικέτες μπορούν να αποτελέσουν ένα σημαντικό εργαλείο στην καθημερινότητα μας, καθώς παρέχουν χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα που καταναλώνουμε. Εσύ γνωρίζεις πως να τις διαβάζεις; Πάμε να δούμε μαζί τι πληροφορίες μπορούμε να αντλήσουμε από μια διατροφική ετικέτα!

Συνδέεται η διατροφή με την ακμή;

Το γνωστό γουακαμόλε σε όλους with a twist. Μια απλή αλμυρή συνταγή που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες της ημέρας και με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, όπως μέσα σε σάντουιτς και σε σαλάτες ή σαν dip συνοδευόμενο από ψημένες αραβικές πίτες/τορτίγιες.

Εάν είσαι λάτρης του brunch τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις τα συγκεκριμένα σπιτικά pancakes, που είναι και υψηλά σε πρωτεΐνη!💪🏻Μπορείς να τα κάνεις είτε αλμυρά είτε γλυκά, ανάλογα τι προτιμάς😊