698 054 2692ΚΛΕΙΣΕ ΡΑΝΤΕΒΟΥ
ΥπηρεσίεςΟμάδαWorkshopEbooksBlogΕπικοινωνίαΚΛΕΙΣΕ ΡΑΝΤΕΒΟΥ
Αρχική
/
Blog
BLOG

Διατροφή με απλά λόγια

Χρήσιμα tips, επιστημονικά νέα και νόστιμες συνταγές που έχουμε δοκιμάσει, από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

ΌλαΣυνταγέςΕπιστημονικά ΝέαΧρήσιμα tips

Δεν βρέθηκαν άρθρα. Δοκίμασε άλλη λέξη ή κατηγορία.

Kiss
Συνταγές

Kiss

Το λατρεμένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων…αυτό που περίμενες να πάρεις πώς και πώς και να το απολαύσεις μέχρι την τελευταία μπουκιά.Σοκολατένιο, νοσταλγικό και τώρα… σε πιο ισορροπημένη, homemade εκδοχή, με μόλις 128 θερμίδες το τεμάχιο!

1
λεπτ. ανάγνωσης
Pancakes μπανάνας
Συνταγές

Pancakes μπανάνας

Το πιο εύκολο πρωινό όταν θέλεις κάτι γλυκό αλλά θρεπτικό. Ανακατεύεις, ψήνεις και έχεις έτοιμα pancakes χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι και χωρίς κόπο.Ιδανικά για πρωινό ή pre-workout σνακ, με ενέργεια που διαρκεί!

1
λεπτ. ανάγνωσης
Τι είναι η δίαιτα Low FODMAP και πώς βοηθά στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
Επιστημονικά Νέα

Τι είναι η δίαιτα Low FODMAP και πώς βοηθά στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (Irritable Bowel Syndrome – IBS) αποτελεί μία από τις πιο συχνές λειτουργικές διαταραχές του πεπτικού συστήματος. Υπολογίζεται ότι επηρεάζει περίπου το 10–15% του πληθυσμού παγκοσμίως και συχνά συνοδεύεται από συμπτώματα όπως κοιλιακό πόνο, φούσκωμα, αέρια και αλλαγές στις κενώσεις.

4
λεπτ. ανάγνωσης
Φούσκωμα μετά το φαγητό: 6 πιθανές αιτίες και πότε σχετίζεται με το ευερέθιστο έντερο
Επιστημονικά Νέα

Φούσκωμα μετά το φαγητό: 6 πιθανές αιτίες και πότε σχετίζεται με το ευερέθιστο έντερο

Το φούσκωμα μετά το φαγητό είναι ένα από τα πιο συχνά συμπτώματα που αναφέρουν πολλοί άνθρωποι. Το αίσθημα διάτασης στην κοιλιά, η αυξημένη παραγωγή αερίων ή η δυσφορία μετά από ένα γεύμα μπορεί να επηρεάσουν σημαντικά την καθημερινότητα.

4
λεπτ. ανάγνωσης
Ας δούμε την άσκηση…αλλιώς
Επιστημονικά Νέα

Ας δούμε την άσκηση…αλλιώς

Αναμφίβολα γνωρίζουμε τα πλείστα οφέλη της άσκησης σε σχέση με τη διατροφή (βελτίωση μεταβολισμού, μείωση λίπους, αλλαγή σύστασης σώματος, σταθεροποίηση επιπέδων ενέργειας) και σίγουρα μας την συνιστά απαραιτήτως ο/η διαιτολόγος μας .

3
λεπτ. ανάγνωσης
Ευερέθιστο έντερο: ποια είναι τα πιο συχνά συμπτώματα και πώς γίνεται η διάγνωση
Επιστημονικά Νέα

Ευερέθιστο έντερο: ποια είναι τα πιο συχνά συμπτώματα και πώς γίνεται η διάγνωση

Το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (Irritable Bowel Syndrome – IBS) αποτελεί μία από τις πιο συχνές λειτουργικές διαταραχές του πεπτικού συστήματος. Υπολογίζεται ότι επηρεάζει περίπου το 10–15% του πληθυσμού παγκοσμίως και μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα ζωής των ατόμων που το βιώνουν.

4
λεπτ. ανάγνωσης
Light κορμός σοκολάτας
Συνταγές

Light κορμός σοκολάτας

Αυτή η συνταγή κορμού δε χρειάζεται ούτε ζάχαρη, ούτε πολύπλοκες παρασκευές...με μόνο 3 υλικά και διαθέτοντας λίγα λεπτά από τον χρόνο σου, θα έχεις ένα σοκολατένιο αποτέλεσμα που θα σε ενθουσιάσει!

1
λεπτ. ανάγνωσης
Carrot cake
Συνταγές

Carrot cake

Αν δεν έχεις δοκιμάσει carrot cake… ήρθε η στιγμή! Ένα πανεύκολο κέικ που μπορεί να έχει θέση στην διατροφή σου μιας και είναι πλούσιο τόσο σε θρεπτικά συστατικά αλλά και σε γεύση! 

2
λεπτ. ανάγνωσης
Ψωμί ολικής άλεσης
Συνταγές

Ψωμί ολικής άλεσης

Η πιο εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε ψωμί ολικής στο σπίτι, με λίγα υλικά και χωρίς μίξερ.Αφράτο, χορταστικό και ιδανικό για τοστ, σαντουιτς, πρωινό ή συνοδευτικό στο τραπέζι.Τέλειο και για εβδομαδιαίο meal prep!

2
λεπτ. ανάγνωσης
Σπιτικές πίτες για σουβλάκι
Συνταγές

Σπιτικές πίτες για σουβλάκι

Η πιο εύκολη και γρήγορη βάση για σουβλάκι, wraps ή γεμιστές πίτες Αφράτες, μαλακές, φτιάχνονται σε λίγα λεπτά στο τηγάνι και ταιριάζουν τέλεια με κοτόπουλο, λαχανικά ή φυτικές πρωτεΐνες 

1
λεπτ. ανάγνωσης
Σκεπαστή πίτα με κοτόπουλο
Συνταγές

Σκεπαστή πίτα με κοτόπουλο

Αφράτες πίτες με γιαούρτι, ζουμερό κοτόπουλο, λιωμένη μοτσαρέλα και μια δροσερή κρέμα πιπεριάς που απογειώνει το πιάτο Ιδανική επιλογή για γρήγορο γεύμα ή χορταστικό βραδινό, χωρίς περιττά λιπαρά 

2
λεπτ. ανάγνωσης
Κοτόπουλο με μπρόκολο & κρεμώδη σάλτσα
Συνταγές

Κοτόπουλο με μπρόκολο & κρεμώδη σάλτσα

Κοτόπουλο φούρνου, τρυφερό μπρόκολο και κρεμώδης σάλτσα με τυρί και μυρωδικά, σε ένα πλήρες και χορταστικό γεύμα.Ιδανικό για οικογενειακό τραπέζι ή meal prep με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη!

2
λεπτ. ανάγνωσης
Τσιπούρες με χούμους και λαχανικά
Συνταγές

Τσιπούρες με χούμους και λαχανικά

Ζουμερή τσιπούρα φούρνου, βελούδινος χούμους και ψητά λαχανικά σε ένα πλήρες γεύμα. Ελαφρύ, χορταστικό και διατροφικά ολοκληρωμένο! Ένα πιάτο που συνδυάζει γεύση, ισορροπία και μεσογειακή απλότητα.

2
λεπτ. ανάγνωσης
Τιραμισού
Συνταγές

Τιραμισού

Για τους λάτρεις του καφέ και των γλυκών με ισορροπία! Αυτό το τιραμισού είναι η πιο «ελαφριά» εκδοχή του αγαπημένου κλασικού: αφράτο παντεσπάνι, αρωματικό σιρόπι καφέ και κρεμώδης γέμιση με cottage & cream cheese light. Γλυκιά γεύση, χωρίς υπερβολές, ιδανικό για επιδόρπιο που απολαμβάνεις χωρίς τύψεις 

2
λεπτ. ανάγνωσης
Σαλάτα Παντζάρι με Γιαούρτι, Μήλο & Καρύδια
Συνταγές

Σαλάτα Παντζάρι με Γιαούρτι, Μήλο & Καρύδια

Φρέσκια, δροσερή και ιδανική για ένα ελαφρύ βραδινό. Ένας απλός αλλά θρεπτικός συνδυασμός που προσφέρει πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά, με ισορροπημένη γεύση.

1
λεπτ. ανάγνωσης
Πουτίγκα πρωτεΐνης βανίλια
Συνταγές

Πουτίγκα πρωτεΐνης βανίλια

Αν ψάχνεις για ένα γλυκό σνακ ή επιδόρπιο, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και χωρίς τύψεις και αγαπάς την βανίλια, σου έχω την ιδανική επιλογή ! Φτιάχνεται εύκολα, με λίγα υλικά, και μπαίνει άνετα στην καθημερινότητα σου.

2
λεπτ. ανάγνωσης
Πουτίγκα πρωτεΐνης σοκολάτα
Συνταγές

Πουτίγκα πρωτεΐνης σοκολάτα

Κρεμώδης πρωτεϊνική πουτίγκα, με έντονη σοκολατένια γεύση και σύσταση που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς. Ένα επιδόρπιο που σε χορταίνει, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και χωρίς ενοχές. Εύκολο στην παρασκευή, με λίγα υλικά, ιδανικό για σνακ, επιδόρπιο ή μετά την προπόνηση

2
λεπτ. ανάγνωσης
Πρωτεϊνικές Μπάρες με χουρμάδες
Συνταγές

Πρωτεϊνικές Μπάρες με χουρμάδες

Μαλακή βάση, καραμέλα χουρμά και σοκολατένια επικάλυψη. Και όμως… αυτές οι μπάρες δεν είναι μόνο απόλαυση.Ο έξυπνος συνδυασμός υδατανθράκων, πρωτεΐνης και καλών λιπαρών συμβάλλει σε παρατεταμένο κορεσμό, καλύτερο έλεγχο της πείνας και πιο σταθερά επίπεδα ενέργειας μέσα στη μέρα.Ιδανικές για σνακ ή μετά την προπόνηση!

2
λεπτ. ανάγνωσης
Ψαρονέφρι με μουστάρδα
Συνταγές

Ψαρονέφρι με μουστάρδα

Αν αναζητάς ένα πιάτο που συνδυάζει γεύση και διατροφική ποιότητα, αυτή η συνταγή αποτελεί μια ισορροπημένη και απολαυστική επιλογή.

2
λεπτ. ανάγνωσης
Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι
Συνταγές

Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι

Ένα κλασικό comfort πιάτο, σε πιο ελαφριά και ισορροπημένη εκδοχή! Συνδυάζει ζουμερό κοτόπουλο, κρεμώδη σάλτσα και αρωματικό ρύζι, ιδανικό για ένα χορταστικό καθημερινό γεύμα.

2
λεπτ. ανάγνωσης
Tuna Sandwich
Συνταγές

Tuna Sandwich

Ένα εύκολο και ισορροπημένο σάντουιτς, ιδανικό για ένα θρεπτικό γεύμα στο σπίτι ή on-the-go.

2
λεπτ. ανάγνωσης
Κοτόπουλο teriyaki
Συνταγές

Κοτόπουλο teriyaki

Ένα γεύμα που συνδυάζει υψηλή πρωτεϊνική αξία, έντονη γεύση και ισορροπημένη σύνθεση, ιδανικό για μεσημεριανό, meal prep ή μετά την προπόνηση, χωρίς συμβιβασμούς στην απόλαυση.

2
λεπτ. ανάγνωσης
Burrito bowl
Συνταγές

Burrito bowl

Αν ψάχνεις ένα πλήρες γεύμα που συνδυάζει πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και καλά λιπαρά, αυτό το burrito bowl είναι ιδανικό για μεσημεριανό, αλλά και για μετά την προπόνηση.

3
λεπτ. ανάγνωσης
Βασκικό Cheesecake
Συνταγές

Βασκικό Cheesecake

Ένα γλυκό χωρίς βάση μπισκότου, με λίγα υλικά και έντονη γεύση, που αποδεικνύει ότι η απόλαυση μπορεί να συνδυαστεί και με πιο θρεπτικές επιλογές.

2
λεπτ. ανάγνωσης
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ

Κλείσε ραντεβού

Στο γραφείο μας στον Υμηττό ή online. Θα σε καλέσουμε για να βρούμε μαζί την ώρα που σε βολεύει.

ΚΛΕΙΣΕ ΡΑΝΤΕΒΟΥ