698 054 2692ΚΛΕΙΣΕ ΡΑΝΤΕΒΟΥ
ΥπηρεσίεςΟμάδαWorkshopEbooksBlogΕπικοινωνίαΚΛΕΙΣΕ ΡΑΝΤΕΒΟΥ
Αρχική
/
Blog
BLOG

Διατροφή με απλά λόγια

Χρήσιμα tips, επιστημονικά νέα και νόστιμες συνταγές που έχουμε δοκιμάσει, από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

ΌλαΣυνταγέςΕπιστημονικά ΝέαΧρήσιμα tips

Δεν βρέθηκαν άρθρα. Δοκίμασε άλλη λέξη ή κατηγορία.

Chia pudding
Συνταγές

Chia pudding

Αν έχεις ελάχιστο διαθέσιμο χρόνο το πρωί και ψάχνεις ένα πολύ γρήγορο, εύκολο και ταυτόχρονα γευστικό πρωινό σου έχω τη λύση💡 Πάμε να δούμε πως θα φτιάξουμε αυτό το πανεύκολο και θρεπτικό chia pudding😋

1
λεπτ. ανάγνωσης
Brownie με 3 Υλικά
Συνταγές

Brownie με 3 Υλικά

Θέλεις οπωσδήποτε ένα γλυκό, αλλά να είναι υγιεινό και να μην απαιτεί αρκετό χρόνο μαγειρέματος; Μήπως ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις τα συγκεκριμένα brownies που αποτελούνται μόνο από 3 υλικά;

1
λεπτ. ανάγνωσης
Πώς να επανέλθεις στη διατροφή σου μετά τις διακοπές των Χριστουγέννων;
Χρήσιμα tips

Πώς να επανέλθεις στη διατροφή σου μετά τις διακοπές των Χριστουγέννων;

Τα Χριστούγεννα είναι μια ευχάριστη γιορτή για τους περισσότερους ανθρώπους και περιλαμβάνει συχνά πολλές εξόδους, μαζώξεις και οικογενειακά τραπέζια με συγγενείς ή/και φίλους. Εννοείται ότι μέσα στις γιορτές των Χριστουγέννων θα βγούμε από την καθημερινή μας ρουτίνα και αυτό σίγουρα επηρεάζει και τις διατροφικές μας συνήθειες.

5
λεπτ. ανάγνωσης
Πρωτεϊνούχα Τυρόπιτα
Συνταγές

Πρωτεϊνούχα Τυρόπιτα

Η τυρόπιτα είναι ένα από τα παραδοσιακά φαγητά στη χώρα μας και μπορείς να βρεις πολλές παραλλαγές της. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι λίγο διαφορετική από την κλασσική τυρόπιτα, καθώς περιέχει τυρί cottage αντί για φέτα και βρώμη!

1
λεπτ. ανάγνωσης
Κουραμπιέδες ή Μελομακάρονα;
Χρήσιμα tips

Κουραμπιέδες ή Μελομακάρονα;

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και μαζί τους πολλά και αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων! Φυσικά την περίοδο των Χριστουγέννων οι πρωταγωνιστές των γλυκών είναι με διαφορά τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες. Πολλοί είναι αυτοί που αναρωτιούνται ποιο από τα δύο γλυκά είναι πιο υγιεινό και με λιγότερες θερμίδες. Πάμε, λοιπόν, να δούμε αναλυτικά την διατροφική τους αξία.

2
λεπτ. ανάγνωσης
Διατροφικές συμβουλές για πιο υγιεινά Χριστούγεννα
Χρήσιμα tips

Διατροφικές συμβουλές για πιο υγιεινά Χριστούγεννα

Τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών και μαζί τους έρχεται και η κατάλληλη στιγμή να χαλαρώσουμε με συγγενικά και αγαπημένα μας πρόσωπα, γιορτάζοντας τη γέννηση του Θεανθρώπου.

5
λεπτ. ανάγνωσης
Coconut balls
Συνταγές

Coconut balls

Αυτά τα ενεργειακά μπαλάκια με κακάο που λιώνουν στο στόμα θα σε ξετρελάνουν. Είναι θρεπτικά, πεντανόστιμα και πανεύκολα!

1
λεπτ. ανάγνωσης
Ιδιοπαθείς Φλεγμονώδεις Νόσοι του Εντέρου (ΙΦΝΕ)
Επιστημονικά Νέα

Ιδιοπαθείς Φλεγμονώδεις Νόσοι του Εντέρου (ΙΦΝΕ)

Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια αύξηση στη συχνότητα εμφάνισης νοσημάτων που σχετίζονται με το έντερο. Μια από αυτές τις κατηγορίες είναι και τα Ιδιοπαθή Φλεγμονώδη Νοσήματα του Εντέρου (ΙΦΝΕ). Ας δούμε όμως πιο αναλυτικά τι ισχύει για τα συγκεκριμένα νοσήματα και πως αντιμετωπίζονται.

8
λεπτ. ανάγνωσης
Μπανάνα με Ταχίνι και Σοκολάτα
Συνταγές

Μπανάνα με Ταχίνι και Σοκολάτα

Αν ψάχνεις ένα υγιεινό, εύκολο και γλυκό σνακ σου έχω την λύση!🍫🍌

1
λεπτ. ανάγνωσης
Ποια είναι η χρησιμότητα των Διατροφικών Ετικετών;
Χρήσιμα tips

Ποια είναι η χρησιμότητα των Διατροφικών Ετικετών;

Οι διατροφικές ετικέτες μπορούν να αποτελέσουν ένα σημαντικό εργαλείο στην καθημερινότητα μας, καθώς παρέχουν χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα που καταναλώνουμε. Εσύ γνωρίζεις πως να τις διαβάζεις; Πάμε να δούμε μαζί τι πληροφορίες μπορούμε να αντλήσουμε από μια διατροφική ετικέτα!

5
λεπτ. ανάγνωσης
Διατροφή και Ακμή
Επιστημονικά Νέα

Διατροφή και Ακμή

Συνδέεται η διατροφή με την ακμή;

5
λεπτ. ανάγνωσης
Γουακαμόλε με Ταχίνι
Συνταγές

Γουακαμόλε με Ταχίνι

Το γνωστό γουακαμόλε σε όλους with a twist. Μια απλή αλμυρή συνταγή που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες της ημέρας και με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, όπως μέσα σε σάντουιτς και σε σαλάτες ή σαν dip συνοδευόμενο από ψημένες αραβικές πίτες/τορτίγιες.

2
λεπτ. ανάγνωσης
Pancakes High Protein
Συνταγές

Pancakes High Protein

Εάν είσαι λάτρης του brunch τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις τα συγκεκριμένα σπιτικά pancakes, που είναι και υψηλά σε πρωτεΐνη!💪🏻Μπορείς να τα κάνεις είτε αλμυρά είτε γλυκά, ανάλογα τι προτιμάς.

1
λεπτ. ανάγνωσης
Healthy Brownie
Συνταγές

Healthy Brownie

Ένα ακόμη υγιεινό γλυκό που μπορείς να δοκιμάσεις είναι τα γνωστά σε όλους brownies, αλλά στην πιο υγιεινή εκδοχή τους. Μπορεί να αποτελέσει ιδανικό snack για τη δουλειά ή για τον καφέ σου!

2
λεπτ. ανάγνωσης
Chocolate Banana Bread Overnight Oats
Συνταγές

Chocolate Banana Bread Overnight Oats

Ένα από τα αγαπημένα μου πρωινά το τελευταίο διάστημα και είμαι σίγουρη ότι θα γίνει και δικό σου!

1
λεπτ. ανάγνωσης
Cheesecake με berries και καρύδα
Συνταγές

Cheesecake με berries και καρύδα

Δροσερό και υγιεινό cheesecake στο λεπτό! Μια εύκολη, γρήγορη και υγιεινή συνταγή για να ξεκινήσεις τη μέρα σου δυναμικά και με μια δόση γλυκού!

1
λεπτ. ανάγνωσης
Healthy Banana Bread
Συνταγές

Healthy Banana Bread

Ψάχνεις μια εύκολη, υγιεινή και γλυκιά συνταγή για όλες τις ώρες της ημέρας; Τότε ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις το γευστικότατο κέικ μπανάνας!🍌

1
λεπτ. ανάγνωσης
Παιδική Διατροφή
Χρήσιμα tips

Παιδική Διατροφή

Η υγιεινή διατροφή είναι πολύτιμη σε όλα τα στάδια της ζωής του ανθρώπου. Ωστόσο, ειδικά στα πρώτα χρόνια της ζωής η εξασφάλιση υγιεινής, επαρκούς και ασφαλούς διατροφής είναι καθοριστικής σημασίας τόσο για τη σωματική όσο και για τη νοητική ανάπτυξη του ατόμου. Μην ξεχνάμε ότι η παιδική ηλικία αποτελεί την καταλληλότερη περίοδο για τη διαμόρφωση υγιεινών διατροφικών συνηθειών, οι οποίες παραμένουν σταθερές σε όλη τη διάρκεια της ζωής. Αξίζει να σημειώσουμε ότι στοιχεία πολλών ερευνών καταδεικνύουν την επικράτηση της παιδικής παχυσαρκίας στη χώρα μας σαν τη μάστιγα των επόμενων δεκαετιών. Συγκεκριμένα, το ποσοστό των παιδιών με αυξημένο σωματικό βάρος στη χώρα μας ξεπερνά το 40%. Τα παχύσαρκα παιδιά είναι πολύ πιθανό να γίνουν και παχύσαρκοι ενήλικες με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών και μεταβολικών νοσημάτων. Η παιδική παχυσαρκία, επίσης, αποτελεί επιβαρυντικό παράγοντα για σοβαρά ψυχολογικά και κοινωνικά πολυάριθμα προβλήματα υγείας. Ο ρόλος της οικογένειας, του σχολείου, του φιλικού και κοινωνικού περιβάλλοντος είναι πολύ σημαντικός για τη διαμόρφωση αυτών των υγιεινών διατροφικών συνηθειών, που θα τα βοηθήσει στη σωστή τους ανάπτυξη, στην καλύτερη σωματική σύσταση, στις επιδόσεις τους στα μαθήματα, στα αθλήματα, και φυσικά στον περιορισμό των μεταβολικών κινδύνων στη συνέχεια.

5
λεπτ. ανάγνωσης
Γλυκαιμικός δείκτης
Επιστημονικά Νέα

Γλυκαιμικός δείκτης

Γλυκαιμικός δείκτης (ΓΔ) (Glycemic Index, GI) ορίζεται ως η αύξηση των επιπέδων γλυκόζης που δημιουργείται δύο ώρες ύστερα από την κατανάλωση τροφίμου που περιέχει 50 γραμμάρια υδατανθράκων, συγκριτικά με την αύξηση που δημιουργείται από τα τρόφιμα αναφοράς (γλυκόζη και λευκό ψωμί) που περιέχουν ίδια ποσότητα υδατανθράκων. Ακόμη, μπορεί να χαρακτηριστεί και ως ο δείκτης που αντικατοπτρίζει το πόσο γρήγορα γίνεται η πέψη ενός τροφίμου. Όσο πιο γρήγορα γίνεται η πέψη και η απορρόφηση του τροφίμου τόσο πιο υψηλό ΓΔ έχει. Όσο πιο χαμηλός είναι ο ΓΔ του τροφίμου, τόσο πιο αργά σημειώνεται αύξηση της γλυκόζης στο αίμα. Αυτό έχει σαν επακόλουθο το αίσθημα του κορεσμού να διαρκεί για περισσότερο χρονικό διάστημα και τη μείωση της έντονης επιθυμίας για κατανάλωση γλυκών.

7
λεπτ. ανάγνωσης
Μεταβολικό Σύνδρομο: Τι πρέπει να γνωρίζεις!
Επιστημονικά Νέα

Μεταβολικό Σύνδρομο: Τι πρέπει να γνωρίζεις!

Το Μεταβολικό Σύνδρομο (ΜΣ) έχει αναδειχθεί ,σήμερα, ως ένα κλινικό πρόβλημα αλλά και ως ένας σημαντικός κίνδυνος για τη δημόσια υγεία. Το Μεταβολικό Σύνδρομο (ΜΣ) έγινε γνωστό ως ένα συνονθύλευμα παραγόντων κινδύνου, τα οποία συχνά συνυπάρχουν και προωθούν την ανάπτυξη Σακχαρώδους Διαβήτη Τύπου 2 και καρδιαγγειακών νοσημάτων. Οι παράγοντες κινδύνου περιλαμβάνουν αυξημένη αρτηριακή πίεση, δυσλιπιδαιμία, αυξημένη γλυκόζη νηστείας και κεντρική παχυσαρκία. Ο επιπολασμός του αυξάνεται παγκοσμίως με ραγδαίους ρυθμούς, παράλληλα με την αύξηση του επιπολασμού του σακχαρώδη διαβήτη και της παχυσαρκίας. Συγκεκριμένα, κυμαίνεται από 4% έως 84% ανάλογα με τα διαγνωστικά κριτήρια που χρησιμοποιούνται αλλά και από άλλες παραμέτρους όπως η ηλικία, το φύλο, ο πληθυσμός και διαφορές ανάλογα με την εθνικότητα.

8
λεπτ. ανάγνωσης
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ

Κλείσε ραντεβού

Στο γραφείο μας στον Υμηττό ή online. Θα σε καλέσουμε για να βρούμε μαζί την ώρα που σε βολεύει.

ΚΛΕΙΣΕ ΡΑΝΤΕΒΟΥ